Il Fascino di Una Antica Villa Padronale e di Una Cucina Ricercata Preparata con Passione e Ingredienti Freschissimi

Prestigioso ristorante che risiede all'interno dell'omonima villa, immersa in uno splendido parco adagiato sulle sponde del fiume Tevere. Nessuna manipolazione alla struttura originale, gli stessi accoglienti saloni, la biblioteca di famiglia ed il parco secolare, fanno da sfondo all'ottima cucina rigorosamente stagionale e preparata seguendo le vecchie ricette di casa o le ispirazioni dettate dai prodotti appena colti dall'orto.
Il susseguirsi delle stagioni si ritrova nei profumi e nei sapori delle pietanze sempre comunque vicine alle radici gsatronomiche della regione Umbria.
Specialità della casa: antipasto della villa, composto da un insieme di prelibati assaggi tra cui le immancabili fritture di verdure fresche; le paste e il pane fatti in casa; le carni cotte alla griglia o brasate; le verdure e le erbe aromatiche che si ritrovano in molti piatti; le torte e i dolci rigorosamente fatti in casa.
Per gli impasti di pane e pasta si utilizzano farine biologiche locali.
Particolarmente suggestivo il salone, riscaldato da un ampio camino e spesso rallegrato dalle note del pianoforte, amabile sottofondo di cene romantiche o tra amici.
Villa Taticchi è anche EVENTI: concerti, cene a tema, degustazioni, feste d'estate, San Valentino, feste di Carnevale, Halloween.
Dai BANCHETTI al FINGER FOOD, passando per i ricchissimi BUFFET, Villa Taticchi è in grado di rispondere ad ogni vostra esigenza in fatto di ristorazione, con una vasta gamma di specialità e menù personalizzati.
Si organizzano anche CORSI DI CUCINA, lezioni informali per chi è interessato ad imparare, attraverso una cucina partecipata e raccontata, i segreti della tradizione culinaria umbra e italiana.
Lezioni generiche o specifiche su argomenti come: gli antipasti sfiziosi, le paste fatte in casa, i secondi piatti umbri.
Gruppi di massimo 6 persone.

PER INFO E PRENOTAZIONI TELEFONARE AL NUMERO 075-5727235